Mini thon mayonnaise

  • Pour: 16 minis sandwichs
  • Préparation: 15 min
  • Prêt en: 15 min

Une présentation originale pour le classique "thon mayonnaise" qui fera fureur à votre prochain apéro.

Ingrédients:
  • 8 tranches de pain de mie (type sandwich américain)
  • 2 cs de mayonnaise (maison)
  • 1 oignon rouge
  • 1 boite de thon au naturel
  • quelques branches de persil plat
  • sel, poivre
Déroulement de la recette:

Préparez tout d'abord une mayonnaise maison, c'est meilleur ;)

Egouttez bien le thon et dans un saladier, émiettez le à l'aide d'une fourchette.

Hachez finement l'oignon

Ciselez finement le persil

Mélangez bien tous les ingrédients dans le saladier.

Salez et poivrez.

A l'aide de votre emporte pièce dernier cri ( pour ma part, une verrine retournée), découpez 4 disques par tranche.

Vous pouvez maintenant garnir vos sandwichs de la préparation au thon.

Ingrédients:
  • 8 tranches de pain de mie (type sandwich américain)
  • 2 cs de mayonnaise (maison)
  • 1 oignon rouge
  • 1 boite de thon au naturel
  • quelques branches de persil plat
  • sel, poivre

Le mot de la faim:

Au delà de la présentation, le truc en plus vient d'une bonne mayo maison et de l'oignon rouge qui apporte croquant et saveur.

Dis Papa Rico:
Qu'est ce que je peux faire des chutes de pain de mie ?

Vous pouvez les faire sécher au four puis les mixer pour en faire de la chapelure.

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