Mises en bouche
Voici quelques mises en bouche que vous pourrez retrouver pour vous mettre en appétit.
Nems
Nems au porc ou poulet, délicatement parfumé aux épices et croustillants à souhait.
Banh Bao
Brioche cuite vapeur, farci de viande, de champginons noirs, oignons. Un nuage de douceur salé.